Bylinky

Citrónová tráva

Vytrvalá tropická tráva, pestovaná v miernej klíme ako letnička.Ideálna pre pestovanie v nádobach. Má rada priepustnú, hlinito - piesočnatú pôdu. Potrpí si na výdatnú zálievku, ale neznáša premokrenie. Preto odporúčame zalievať až po preschnutí substrátu. Rastlinu je možné prezimovať v byte pri izbovej teplote. Zberajú sa vnútorné listy v čase kedy je už rastlina dostatočne mohutná. Listy a...

! AKCIA !

Chrípkovník - Plectranthus spp.

Chripkovník sa používa do čaju kedy je 1 lístok na 1 šálku čaju. Tiež ho môžeme používať inhalovaním.

Koriander

Jednoročná bylinka, nenáročná na pestovanie. Semená koriandra a mladé lístky sa odpradávna používajú ako korenie do mäsa a šalátov. Ak trpíte nechutenstvom, potrebujete naštartovať trávenie alebo vyriešiť problém s nadúvaním, uvarte si čaj s koriandrom. Ideálna korenina pri príprave rýb, nesmie chýbať v tradičnej indickej kuchyni, vynikajúci do polievok.Pridáva sa do šalátov a vysoko...

Kubánske oregáno - Coleus amboinicus

Nádchovník / Kubánske oregáno (Plectranthus amboinicus) je liečivá rastlina, ktorú možno pestovať ako bežnú izbovú rastlinu a v lete ako balkónovú. Bylinka je hojne využívaná pre svoje protizápalové a protiplesňové vlastnosti. Navyše výborne chutí. má rád svetlo a teplo, preto ideálnym miestom pre neho bude parapet východného alebo západného okna. Vytvára pekné, 30 cm vysoké kríky, má okrúhle...

Laurus Nobilis - Bobkový list - Vavrín

Laurus nobilis, voňavá bylinka je známa aj ako bobkový list. Pochádza z Malej Ázie a už v starom Ríme bola symbolom slávy - bobkovým listom totiž korunovali slávnych cisárov a cézarov. Verzia, ktorú si vypestujete a usušíte doma, bude voňať oveľa intenzívnejšie ako tá, ktorú si kúpite v obchode. Cez leto pestujeme rastlinku vonku, pravidelne polievame a hnojíme. V zime staršie rastliny znesú...

Ligurček - Maggi

Trvalka, ktorú pestujeme ako liečivku aj ako korenie. Zbierame vňať a semená. Rastlina kvitne v júni až septembri a pokiaľ ju pestujeme na vňať, nenecháme ju kvitnúť. Ligurček má rád polotieň a vlhkejšie stanoviská. Je známejší pod ľudovým názvom Maggi.

Mäta 'Ananás'

Vyznačuje sa atraktívnymi, pestrými listami, zvyčajne s bielymi okrajmi, ktoré dorastajú až do výšky jednej stopy. Listy sú hrboľaté a chĺpkaté a ich biele okraje môžu pôsobiť dojmom, akoby mali volániky. Je dôležité všetky dodatočné neželané stonky odrezať. Ak ich necháte dorásť, zelené listnaté stonky prerastú pestro sfarbené a mäta sa zmení. Výsledok bude stále chutný, ale namiesto...

Mäta 'Citrón'

Nádherná mäta s citrusovou vôňou, ktorú môžete použiť čerstvú alebo sušenú. Rovnako ako všetky mäty, aj táto by sa mala pestovať v črepníku. Lepšie sa jej darí v kvetináčoch s väčšou povrchovou plochou ako s veľkou hĺbkou. Dlhý kvetináč na okennom parapete je vhodným riešením minimálne počas prvého roka. Následne musíte mätu každú jar rozdeliť a zasiať do čerstvej zeminy.

Mäta 'Grapefruit'

Úzke strapce malých fialových kvetov rastú mimo stonky, prípadne tvoria okolo nej veniec. Veľké textúrované, okrúhle, zelené listy s nádychom a príchuťou moruše. Kulinárska delikatesa; ostrá citrusová príchuť. Vhodná do šalátov, sladkých aj slaných verzií týchto obľúbených pokrmov.

Mäta 'Jablko'

Lístky voňajúce ako kombinácia mäty a jablka predstavujú skvelý aromatický doplnok do vašej záhrady. Extra bonusom, najmä v lete, sú lány fialových kvetov, ktoré pôsobia ako magnet na včely a motýle a lákajú ich do záhrady. Jablková mäta sa pestuje ako kulinárska bylina s aromatickou príchuťou mäty piepornej a jablka, možno ju použiť do mätových omáčok a želé. Vynikajúco chutí, ak ju pridáte do...

Mäta 'Jahoda'

Odolná trvalka, ktorá sa dá použiť ako klasické korenie, na čajové nálevy, ale je dobre známa aj ako liečivá rastlina. Dorastá až do výšky 60 cm a na jar kvitne kvetmi fialovej farby. Jej jedinečnou hodnotou je vynikajúca chuť, pripomínajúca jahody a čokoládu, vďaka čomu je neodolateľná medzi deťmi aj dospelými. Skvelo sa jej darí v kvetináčoch, no odporúča sa aktívne obmedzenie jej rozpínavosti.

Mäta 'Pomaranč'

Listy tejto rastliny sú vysoko aromatické a pripomínajú silne korenené citrusy, majú pomarančovú nielen vôňu, ale i chuť. Obzvlášť ideálna verzia mäty na prípravu lahodného čaju. Tento druh pomarančovej mäty má tmavšie zafarbené listy.

Mäta marocká

Jej vlastnosti sú podobné mäte piepornej - oživujúce, povzbudzujúce, pri žalúdočných ťažkostiach odbúrava kŕče, skoncuje s nadúvaním . Vynikajúca korenina na ochutenie jedál, šalátov, sladkostí a je vhodná aj na prípravu aromatických octov. V lete z čerstvo nazbieraných listov môžeme pripraviť čaj, ktorý osvieži organizmus. Takisto je v horúcich dňoch vynikajúci mätový kúpeľ, do ktorého je...

Mäta Mochito - Mojito Minze

Skutočná rarita medzi mätami. Tento druh mäty pochádza z Kuby a pripravuje sa z nej pravé mojito. Určite ho poznáte – ide predsa o svetoznámy drink! Základnými ingredienciami sú biely rum, trstinový cukor, limetka a slávna mäta Mojito. Ak ju nahradíte iným typom mäty, dostanete síce mojito, ale už nie ten celosvetovo preslávený originál.

Mäta pieporná - čokoládová

Mentha piperita. Má povzbudzujúce a osviežujúce účinky. Je to trváca bylina až meter vysoká. Rozmliaždené listy výrazne voňajú mentolom. Pretože v záhrade sa chová ako burina, odporúčam pestovať radšej v nádobách. Vňať režeme najlepšie pred kvitnutím. Robíme z nej výborný domáci mätový čaj a osladíme lístkami zo stévie. Taktiež nesmie chýbať ani v známom nápoji Mojito/Mochito/.