Bylinky

Citrónová tráva

Vytrvalá tropická tráva, pestovaná v miernej klíme ako letnička.Ideálna pre pestovanie v nádobach. Má rada priepustnú, hlinito - piesočnatú pôdu. Potrpí si na výdatnú zálievku, ale neznáša premokrenie. Preto odporúčame zalievať až po preschnutí substrátu. Rastlinu je možné prezimovať v byte pri izbovej teplote. Zberajú sa vnútorné listy v čase kedy je už rastlina dostatočne mohutná. Listy a...

! AKCIA !

Chrípkovník - Plectranthus spp.

Chripkovník sa používa do čaju kedy je 1 lístok na 1 šálku čaju. Tiež ho môžeme používať inhalovaním.

Koriander

Jednoročná bylinka, nenáročná na pestovanie. Semená koriandra a mladé lístky sa odpradávna používajú ako korenie do mäsa a šalátov. Ak trpíte nechutenstvom, potrebujete naštartovať trávenie alebo vyriešiť problém s nadúvaním, uvarte si čaj s koriandrom. Ideálna korenina pri príprave rýb, nesmie chýbať v tradičnej indickej kuchyni, vynikajúci do polievok.Pridáva sa do šalátov a vysoko...

Kubánske oregáno - Coleus amboinicus

Nádchovník / Kubánske oregáno (Plectranthus amboinicus) je liečivá rastlina, ktorú možno pestovať ako bežnú izbovú rastlinu a v lete ako balkónovú. Bylinka je hojne využívaná pre svoje protizápalové a protiplesňové vlastnosti. Navyše výborne chutí. má rád svetlo a teplo, preto ideálnym miestom pre neho bude parapet východného alebo západného okna. Vytvára pekné, 30 cm vysoké kríky, má okrúhle...

Laurus Nobilis - Bobkový list - Vavrín

Laurus nobilis, voňavá bylinka je známa aj ako bobkový list. Pochádza z Malej Ázie a už v starom Ríme bola symbolom slávy - bobkovým listom totiž korunovali slávnych cisárov a cézarov. Verzia, ktorú si vypestujete a usušíte doma, bude voňať oveľa intenzívnejšie ako tá, ktorú si kúpite v obchode. Cez leto pestujeme rastlinku vonku, pravidelne polievame a hnojíme. V zime staršie rastliny znesú...

Ligurček - Maggi

Trvalka, ktorú pestujeme ako liečivku aj ako korenie. Zbierame vňať a semená. Rastlina kvitne v júni až septembri a pokiaľ ju pestujeme na vňať, nenecháme ju kvitnúť. Ligurček má rád polotieň a vlhkejšie stanoviská. Je známejší pod ľudovým názvom Maggi.

Mäta 'Ananás'

Vyznačuje sa atraktívnymi, pestrými listami, zvyčajne s bielymi okrajmi, ktoré dorastajú až do výšky jednej stopy. Listy sú hrboľaté a chĺpkaté a ich biele okraje môžu pôsobiť dojmom, akoby mali volániky. Je dôležité všetky dodatočné neželané stonky odrezať. Ak ich necháte dorásť, zelené listnaté stonky prerastú pestro sfarbené a mäta sa zmení. Výsledok bude stále chutný, ale namiesto...

Mäta 'Grapefruit'

Úzke strapce malých fialových kvetov rastú mimo stonky, prípadne tvoria okolo nej veniec. Veľké textúrované, okrúhle, zelené listy s nádychom a príchuťou moruše. Kulinárska delikatesa; ostrá citrusová príchuť. Vhodná do šalátov, sladkých aj slaných verzií týchto obľúbených pokrmov.

Mäta 'Pomaranč'

Listy tejto rastliny sú vysoko aromatické a pripomínajú silne korenené citrusy, majú pomarančovú nielen vôňu, ale i chuť. Obzvlášť ideálna verzia mäty na prípravu lahodného čaju. Tento druh pomarančovej mäty má tmavšie zafarbené listy.

Mäta marocká

Jej vlastnosti sú podobné mäte piepornej - oživujúce, povzbudzujúce, pri žalúdočných ťažkostiach odbúrava kŕče, skoncuje s nadúvaním . Vynikajúca korenina na ochutenie jedál, šalátov, sladkostí a je vhodná aj na prípravu aromatických octov. V lete z čerstvo nazbieraných listov môžeme pripraviť čaj, ktorý osvieži organizmus. Takisto je v horúcich dňoch vynikajúci mätový kúpeľ, do ktorého je...

Mäta Mochito - Mojito Minze

Skutočná rarita medzi mätami. Tento druh mäty pochádza z Kuby a pripravuje sa z nej pravé mojito. Určite ho poznáte – ide predsa o svetoznámy drink! Základnými ingredienciami sú biely rum, trstinový cukor, limetka a slávna mäta Mojito. Ak ju nahradíte iným typom mäty, dostanete síce mojito, ale už nie ten celosvetovo preslávený originál.

Mäta pieporná - čokoládová

Mentha piperita. Má povzbudzujúce a osviežujúce účinky. Je to trváca bylina až meter vysoká. Rozmliaždené listy výrazne voňajú mentolom. Pretože v záhrade sa chová ako burina, odporúčam pestovať radšej v nádobách. Vňať režeme najlepšie pred kvitnutím. Robíme z nej výborný domáci mätový čaj a osladíme lístkami zo stévie. Taktiež nesmie chýbať ani v známom nápoji Mojito/Mochito/.

Mäta pieporná - Mentha piperta

Táto veľmi vonná bylinka je trvalka a jednoducho ju môžeme pestovať v kvetináči v byte, na záhone. Listy sú zelené, stonka môže byť tmavozelená až fialová. Existuje až niekoľko stoviek druhov mäty. Jednoducho sa rozmnožuje odrezaním časti koreňa aj s nadzemnou časťou. Veľmi rýchlo sa rozrastá a vyplní nádobu, kde mätu pestujeme. Mätu jednoducho zberáme tak, že odstrihneme výhonky, veľmi rýchlo...

Mäta švajčiarska

Je teplomilná, má rada vlhkú pôdu, bohatú na živiny. Liečivé účinky sú oživujúce, povzbudzujúce, pri žalúdočných ťažkostiach odbúrava kŕče, skoncuje s nadúvaním. Vynikajúca korenina na ochutenie jedál, šalátov, sladkostí a je vhodná aj na prípravu aromatických octov.

Medovka lekárska

Vytrvalá bylina s štvorhrannou lodyhou a protistojnými vajcovitými listami. Zbierame listy a rýchlo sušíme pri teplote do 40°C. Siličitá droga voniaca po citrónoch, s výrazným sedatívným účinkom na nervový systém. Uplatňuje sa v čajových zmesiach pre úpravu porúch trávenia a vyčerpanosti spojenou s nespavosťou. Má ukľudňujúce účinky.

NOVINKA

Medovka mandarínkova

Mandarínková medovka (Melissa officinalis 'Mandarina') je odroda medovky, ktorá vyniká príjemnou mandarínkovou vôňou a chutí. Tento aromatický ker je obľúbený v záhradách aj na balkónoch, kde poskytuje nielen okrasu, ale aj čerstvé lístky, ktoré možno využiť na prípravu čajov, tinktúr alebo ako aromatický doplnok k rôznym jedlám. Má upokojujúce účinky na nervový systém, podporuje...