0917460396

 

info@skalnicky.eu

Materina dúška

Materina dúška

Je to trvalka podobná tymiánu. Má drobné vajcovité lístky s krátkymi stonkami. Celá rastlina je silne aromatická, zvlášť za slnečného počasia. Materinej dúške sa darí skoro všade, ale najradšej má slnečné stanoviská. Má príjemnú vôňu a mierne nahorklú chuť. Používa sa ako korenie, najviac, ale asi sušená. Pridáva sa do rôznych pokrmov, ale tiež ju často používame pri zdravotných problémoch, zvlášť pri nachladnutí a respiračných ochoreniach.

2,59 € s DPH

Dostupnosť: JAR 2021

Názov: Thymus serpyllum - Materina dúška
Výška: 20-30cm
Stanovisko: slnečné
Využitie: V kuchyni môžete pokojne materinou dúškou nahradiť tymian, nakoľko majú podobné vlastnosti, materina dúška je hojne využívaná v nemeckej, francúzskej a talianskej kuchyni a hodí sa prevažne do slaných pokrmov. Využíva sa aj pri výrobe likérov a pre vysoký obsah trieslovín sa hodí ku všetkým pečeným a duseným mäsám. Čerstvo natrhaná je výbornou prísadou do omeliet, nátierok alebo sviežich letných šalátov.
Priemer kvetináča: Ø10,5

Nová otázka k produktu

* (Povinné)

Prihlásenie

Táto stránka používa cookies. Viac info