Lufa valcovitá – chutná večera a ekologická špongia v jednom plode!

Lufa valcovitá (lat. Luffa Cylindrica) je popínavá tropická rastlina patriaca do čeľade tekvicovité. Pochádza z Ázie a Afriky, takže najlepšie sa jej darí v teplejších oblastiach. Európskym záhradkárom sa však podarilo lufu vyšľachtiť tak, aby dokázala prežiť aj v našom klimatickom pásme. V tropických krajinách, kde tekvica lufa rastie prirodzene, sa jej plody využívajú nielen na priamu konzumáciu, ale po ich vysušení sa z nich vyrábajú papuče, čistiace nástroje, či dokonca stavajú domy. 

Tekvica lufa a jej pestovanie – postačí teplé miesto a veľa vody 

Tekvicu lufa môžete sadiť buď zo semien, alebo sadeníc. 

Lufa semená a ich sadenie

Semená tekvice lufa pripomínajú semienka melónu. Po zasadení semien do vlhkého substrátu bohatého na živiny môžete očakávať ich vyklíčenie v priebehu jedného až troch týždňov. Počas klíčenia a rastu by ste mali lufe zabezpečiť slnečné a teplé miesto. 

Lufa sadenice – náš tip

Ak sa rozhodnete pestovať lufu, odporúčame vám kúpiť si lufa sadenice, ktorých pestovanie je jednoduchšie. Keďže lufa je popínavá rastlina, sadiť by ste ju mali pri plote, prípadne tyči, ktorá bude slúžiť ako podpora. Priesady lufy sa na záhradu sadia na jar, najčastejšie v máji. Skoršie sadenie neodporúčame, keďže lufa neznesie teploty nižšie ako 10 stupňov Celzia. Lufa pre svoj správny rast potrebuje veľa slnka a tepla, saďte ju tak na dobre presvetlené slnečné miesta. Taktiež je dôležité pravidelné polievanie a pôda, ktorá je bohatá na živiny. Aby sa lufe dobre darilo, odporúčame obohatiť pôdu o kompost, prípadne organické hnojivo. 

Ako zužitkovať plody? 

Prvé plody lufy sa začnú objavovať už počas leta. Mladé plody sú vhodné na konzumáciu, pokiaľ ich necháte dozrieť a zbierate ich až na jeseň, využiť ich môžete na výrobu špongií, či iných produktov. 

Tekvica lufa ako chutná alternatíva cukety 

Menšie plody tekvice lufa zozbierané začiatkom leta majú mäkšiu dužinu, ktorá svojím charakterom pripomína cuketu. Plody môžete spracovať rôznymi spôsobmi – jesť ich čerstvé, alebo ich ugrilovať, či tepelne spracovať na panvici. Kreativite sa medze nekladú a ak máte radi cuketu, plody lufy si rozhodne taktiež zamilujete. 

Ekologická lufa špongia 

Luffa Cylindrica sa stala známou najmä kvôli špecifickej štruktúre jej dozretých plodov, z ktorých je možné jednoducho vyrobiť kvalitnú špongiu. Na výrobu špongie je potrebné použiť poriadne dozreté plody, ktoré sa oberajú počas jesene. To, že je lufa dobre prezretá, spoznáte podľa farby jej plodov, ktorá sa zo zelenej mení na žltkastú až hnedú. Zozbierané plody môžete spracovať vo vode, alebo nasucho. Spracovanie vo vode je o niečo jednoduchšie, keďže prúd vody vám pomôže oddeliť šupku od vnútornej dužiny, vyplaví semená a slabšie oddelené časti dužiny. Samotná dužina dozretej lufy je suchá, tvrdá a má štruktúru podobnú hubke. 

Po odstránení šupky je dužinu potrebné nechať dobre presušiť. Získate tak kvalitný tvrdý a drsný materiál, ktorý môžete ihneď používať. Po namočení do vody lufa trochu zmäkne, vďaka čomu sa premení na perfektnú ekologickú špongiu. Lufa špongia má veľmi dobré čistiace schopnosti, dokáže odstrániť rôzne zapečené či zaschnuté nečistoty. Benefitom je aj jednoduché čistenie špongie od nečistôt a rýchle schnutie. 

Papuče či peeling? Využite lufu podľa svojich predstáv! 

Mnohí ľudia využívajú vysušenú dužinu lufy ako peeling. Pokiaľ ju nenamočíte do vody, jej povrch je drsný, vďaka čomu dokáže poslúžiť ako účinný ekologický nástroj na odstránenie starej pokožky. Ak máte veľa času a šikovné ruky, z vysušenej dužiny lufy si môžete vyrobiť napríklad aj papuče. Stačí sa trochu pohrať s tvarom a zbrúsením povrchu. 

Lufa valcovitá je tak skutočne pozoruhodnou rastlinou, ktorej možnosti využitia sú prakticky neobmedzené. Ak ste ekologicky založený človek a radi si vyrábate svoje vlastné bio produkty, lufa by rozhodne nemala chýbať vo vašej záhrade! 

Kúpiť Lufu valcovitú