Thai Chili

Táto prenikavo pálivá odroda je tiež ideálna pre americké horúce omáčky a mexické antojitos. Plody sú 30-40 mm dlhé, zrezané dosahujú priemer 5-10 mm a rastú charakteristicky nahor. Dozrievajú zo zelenej na červenú. Úroda je možná až po približne 60 dňoch zelenej farby, ale zvyčajne sa zbierajú až červené po približne 90 dňoch. Thajské čili papričky majú veľmi tenkú dužinu, a preto sú ideálne na sušenie. Môžu byť tiež konzervované alebo mrazené. Pri spracovaní v kuchyni buďte opatrní: používajte rukavice a nedotýkajte sa očí ani iných citlivých častí tela! Vnútro tejto čili papričky ako semená sú najpikantnejšie časti. Rastlina rastie ako nízky ker a je vhodná aj na pestovanie v črepníku na slnečnej, teplej terase.