Wasabi

Wasabi alebo aj japonsky chren už dávno nepatrí k novinkám na našom trhu. Tí čo si myslia, že sa dá pestovať iba vo svojej domovine sa ale mýlia. Doporučujeme pestovať celoročne v nádobách , ale cez zimu premiestniť do bezmrazovej miestnosti. Má rád tienisté, maximálne polotienisté stanoviská a taktiež má rád, pokiaľ sú korene rastliny stále vo vode. Nemá rád letné teploty nad 20°C, vtedy sa nám osvedčilo zrezať listy rastliny a tieto listy sú vhodné do šalátov, prípadne ako príloha k mäsu. Tiež sa dajú nakladať do slaných nálevov. Koreň strúhame klasicky na strúhadle. Nebojte sa vyskúšať. Dodávame v kontajneroch K13. Čítajte viac