Ich mäsitá dužina má málo semien, vysokú hladinu cukru a kyselín a nízky obsah vlhkosti v porovnaní s inými odrodami paradajok, ideálne sú na prípravu paradajkovej omáčky alebo pasty a ponúkajú chutnú pikantne sladkú dochuť. Odroda odolná voči takmer všetkým chorobám dorastá v priemere do 1,2m až 1,8m a produkuje vysoké množstvá menších plodov malého ovocia počas celej sezóny na jednotlivých koreňoch.
Surová alebo varená paradajka je jedným z najbežnejších a najuniverzálnejších jedál z našej záhrady. Používajte čerstvé do šalátov, sendvičov a salsy. Varené sú ideálne v omáčkach a dusených pokrmoch. Môžete ich plniť, sušiť, variť z nich pyré, pasty alebo mlieť na prášok. Fantázii sa medze nekladú!
Nový komentár