Mentha piperta - Mäta pieporná

Táto veľmi vonná bylinka je trvalka a jednoducho ju môžeme pestovať v kvetináči v byte, na záhone. Listy sú zelené, stonka môže byť tmavozelená až fialová. Existuje až niekoľko stoviek druhov mäty. Jednoducho sa rozmnožuje odrezaním časti koreňa aj s nadzemnou časťou. Veľmi rýchlo sa rozrastá a vyplní nádobu, kde mätu pestujeme. Mätu jednoducho zberáme tak, že odstrihneme výhonky, veľmi rýchlo regeneruje a dorastá, takže sa môžeme tešiť z veľmi vďačnej bylinky. Ak máme mäty priveľa, môžeme ju jednoducho nasušiť a použiť v sušenom stave neskôr. Na koniec by som ešte doplnil, že je potrebné dávať pozor na napadnutie škodcami, pretože veľmi chutí sviluškám , ale pochutnajú si na nej aj molice. Na čo mätu použiť je asi zbytočné písať, mne najviac chutí v miešanom nápoji mojito ;-)