Voňavá levanduľa – ako ju pestovať? Sprievodca od skúseného záhradkára

Levanduľa – obľúbená bylinka aj okrasná trvalka

Levanduľa (latinsky lavandula), je kvitnúca trvalka a patrí do čeľade hluchavkovitých. Svoj pôvod má v Stredozemí a obľúbená je pre svoje okrasné kvety a ich nezameniteľnú vôňu a využitie.

Ako levanduľa vyzerá

Levanduľa je typická svojimi sivozelenými lístkami a štíhlymi, do vysoka sa ťahajúcimi modro-fialovými kvetmi, hoci nájdete aj kvety bielej či ružovej farby. Dolné časti levandule postupne drevnatejú a z niekoľkoročných levandulí sa stávajú pekné polokríčky až kríčky. Zvyčajne dorastá do výšky 40 až 70 cm.

Druhy levandulí

Poznáme desiatky druhov levandulí a zároveň ich desiatky odrôd (kultivarov). V závislosti od druhu sa levanduľa využíva buď ako okrasná trvalka, alebo ako bylinka, či súčasne naraz.

Levanduľa lekárska

Najznámejším druhom levandule je levanduľa lekárska, typická je svojím drobným štíhlym kvetom na rovnej stonke. Tento druh levandule vám môže kvitnúť aj dvakrát do roka. Levanduľa lekárska tiež patrí k najodolnejším druhom levandule, nemusíte sa tak báť aj mrazov.

Nazýva sa aj levanduľa anglická či levanduľa úzkolistá. V našom eshope nájdete hneď dve odrody levandule lekárskej: Levanduľu lekársku „Hidcote" a Levanduľu lekársku „Munstead".

Levanduľa španielska

Ďalším druhom, tentokrát s výnimočným kvetom, je levanduľa španielska. Typické sú pre ňu listene na vrchu kvetu. Zaujímavosťou je, že môžete nájsť aj odrody v iných farbách, napr. v bielej či fialovočervenej.

Nazýva sa aj levanduľa francúzska, hlávkovitá či motýliková, podľa tvaru kvetu.

Kde levanduľu pestovať?

Levanduľu si môžete vypestovať zo semienka, ak však chcete čo najskôr zbierať úrodu v podobe kvetov, odporúčame si kúpiť priamo sadenice levandule, ktoré zoženiete aj u nás v eshope.

Levanduľu môžete pestovať v kvetináči na balkóne, ale aj vonku na záhrade, či už priamo v záhone, alebo v črepníku. Ak máte radi mediteránsku estetiku, pripomenie vám ho práve levanduľa zasadená priamo v terakotovom črepníku.

V záhrade vás potešia levanduľové záhony, ktoré vám napr. krásne olemujú chodníčky. Hodí sa tak aj do radových aj do skupinových výsadieb. Levanduľa by tiež nemala chýbať v žiadnej skalke, obľúbená je tiež ako súčasť bylinkovej špirály.

Má rada najmä južné strany záhrad či balkónov, teda veľa slnka.

Ako levanduľu pestovať?

Levanduľa nie je náročná na pestovanie, aj preto je veľmi obľúbenou trvalkou. Dôležité je pre ňu slnečné stanovisko a priepustná pôda, keďže je zvyknutá na suchšie prostredie.

Ak vyberáte pre levanduľu vhodnú zeminu, táto stredomorská bylinka má rada skôr zásaditejšiu pôdu a poteší sa, ak záhradný substrát zmiešate s pieskom.

Vyhnite sa tiež prílišnému zalievaniu, aby korene rastline nezačali hniť.

Levanduľa a jej sadenie

Levanduľa sa zvyčajne sadí na jar, na jeseň sa odporúča presádzať len staršie, silnejšie rastliny, ktoré zvládnu zimu.

Ak sadíte levanduľu do záhonu, dodržujte rozostupy cca pol metra (v závislosti od veľkosti a druhu rastliny).

Strihanie

Rastlinku striháme zvyčajne na jar, v marci, zvyčajne do jej polovice zdrevnatelých stoniek. Takýmto ostrihaním sa nám levanduľa v lete odmení bohatšou korunou. Zároveň môžete počas leta strihať kvitnúce alebo už odkvitnuté stonky kvetov.

Ako si levanduľu rozmnožiť?

Chceli by ste mať lány krásnych voňavých kvetov? Levanduľu si rozmnožíte za pomoci odrezkov, či už mladých výhonkov, alebo starších, zdrevnatelých. Mladším výhonkom levandule bude trvať zakorenenie rýchlejšie ako starším, avšak pri starších výhonkoch je väčšia šanca, že sa ujmú.

Odporúčame tiež strihať a zakoreňovať výhonky len s listami, bez kvetov.

Prezimovanie

Levanduľa je trvalka, preto je dôležité správne ju prezimovať. Ak pestujete levanduľu v kvetináči, na zimu je dobré trvalku presunúť do interiéru, avšak nie na tmavé miesto. Ak máte levanduľu na záhrade priamo v záhone, odporúčame ju pred zimou ostrihať, zvyčajne sa strihá v októbri/novembri. Následne jej korene prikryte slamou alebo čečinou, čím rastlinu ochránite pred nízkymi teplotami.

Pozor by ste si však mali dávať na príliš silné mrazy. Keďže levanduľa patrí k teplomilným trvalkám, tuhé podtatranské mrazy by nemusela prežiť, avšak opäť záleží od odrody.

Kvety levandule

Kvety sú zvyčajne fialovej alebo tmavomodrej farby so silnou typickou vôňou. Okrasné levandule však nájdete aj v bielej či ružovej farbe alebo v ich rôznych odtieňoch.

V závislosti od druhu, ale aj napr. miesta pestovania, levanduľa kvitne od začiatku leta až do jeho konca. Jej vôňa je lákavá aj pre hmyz, ktorí miluje jej nektár, levanduľa totiž patrí k medonosným rastlinám.

Zber kvetov a ich sušenie

Kvety sa strihajú za slnečného počasia a plného rozkvitnutia, pričom sa strihajú aj so stonkou. Kvety levandule sa následne zviažu do „kytice" a nechajú sa zavesené dolu kvetmi vysušiť na tmavom, ale vetranom mieste.

Kvety levandule tiež môžete sušiť samostatne bez stonky. V tom prípade ich sušte na site alebo papieri v tenkých vrstvách. Vyhnite sa však vlhkému prostrediu.

Ak kvety nezbierate, po odkvitnutí stonky kvetov len odrežte/odstrihnite záhradnými nožnicami. Budúci rok bude vďaka tomu rastlinka bohatšie kvitnúť.

Kde všade sa levanduľa používa?

Jedným z najobľúbenejších prírodných domácich pomocníkov je práve levanduľa. Najčastejšie sa využíva na ochranu oblečenia pred moľami. Stačí, ak umiestnite vrecúško so sušenými kvetmi do skrine alebo šuplíka a silná vôňa levandule mole vyženie. Sušenú levanduľu tiež možno použiť aj na prevoňanie čistého prádla.

Bylinku využijete aj v kuchyni. Labužníkom určite bude chutiť levanduľový koláč a v lete vás osvieži levanduľová limonáda.

Z levandule sa tiež vyrába esenciálny olej a v kozmetike je čoraz obľúbenejšia levanduľová voda na pleť. Levanduľový kúpeľ vám zas pomôže uvoľniť sa po náročnom dni. Táto trvalka má totiž antistresové, upokojujúce účinky, obľúbená je preto najmä večer, pred spaním, keď sa myseľ potrebuje upokojiť.