0907 590 290

info@skalnicky.eu

Grécke oregáno

Grécke oregáno

Vytrvalá rastlina, ktorá tvorí vzpriamené alebo poliehavé kríčky. Má rado polopiesčité pôdy a slnečné stanoviská, ale znáša ja polotieň a tieň. Mladé lístky sa môžu zberať podľa potreby celé leto. K sušenie zbierame kvitnúcu vňať, ktorú sušíme zavesenú v tieni. Má špecifickú chuť a mierne mätovú aróma. Na Balkáne je obľúbenou súčasťou mletých mäsových zmesí na grilovanie. Chuťovo je výraznejšie ako obyčajné oregáno.

1,99 €

Dostupnosť: Nedostupné

Názov: Origanum heracleoticum - Grécke oregáno - výraznejšie oregáno
Výška: 30-40cm
Stanovisko: slnečné, polotieň, tieň
Využitie: Korenia sa ním šaláty, rajčiakové omáčky, rajčiakové polievky, zelenina, vaječné jedlá, polievky, morské kraby, salámy, husté polievky, guláš a jedlá zo syra, používa sa pri pečení a grilovaní mäsa a s obľubou k jahňaciemu a teľaciemu, ako aj dusenému mäsu. Odporúča sa kombinácia s bazalkou a čiernym korením. Rastlina je častou súčasťou koreninových zmesí. Hodí sa k zemiakom, paradajkám, strukovinám, vaječným a syrovým jedlám, do plniek, mletého mäsa, na dusenie a pečenie mäsa, na pizzu a slané koláče. Dobre chutí s chilli a cesnakom. Často sa kombinuje s petržlenovou vňaťou. Využíva sa v talianskej a gréckej kuchyni. Je súčasťou mnohých koreninových zmesí. Dôležitú a nenahraditeľnú úlohu zohráva v talianskej, mexickej a španielskej kuchyni, najmä pri príprave veľmi obľúbeného ľudového jedla pizzy.
Priemer kvetináča: Ø10,5
  • Anacyclus depressus "GARTENZWERG"

    Anacyclus patrí do čeľade astrovitých. Je to veľmi zaujímavá...

    OPÄŤ V PONUKE

    1,99 €

    Dostupnosť: Nedostupné

  • Paradajka MINIBEL

    Rýchlo rozvetvujúca sa odroda hojne produkujúca chutné, malé guľaté...

    PESTOVANÉ BEZ CHEMICKÝCH PRÍPRAVKOV NOVINKA VHODNÉ NA BALKÓN

    1,05 €

    Dostupnosť: Vypredané

  • Orlíček "CAMEO" mix (Aquilegia flabellata Cameo mix)

    Nízky skalničkový druh orlíčka. Mix farieb. Veľmi pekný hlavne v...

    1,99 €

    Dostupnosť: Nedostupné

  • Olea europea - MEGARON

    Vždyzelený strom dorastajúci do výšky 5-10 metrov s nízkym kmeňom....

    NOVINKA

    19,99 €

    Dostupnosť: Nedostupné

  • Cuketa PATIO STAR

    Nádherná cuketa vhodná na pestovanie vo vo veľkých kvetináčoch....

    PESTOVANÉ BEZ CHEMICKÝCH PRÍPRAVKOV NOVINKA VHODNÉ NA BALKÓN

    4,99 €

    Dostupnosť: Nedostupné

  • Ziziphus jujuba - LANG

    Čínska datľa je opadavý nízky stromček, ktorý dorastá do výšky cca...

    Odporúčame NOVINKA

    44,99 €

    Dostupnosť: Nedostupné

  • Paradajka INDIGO ROSE

    V skorom štádiu tmavá ako baklažán a vďaka neskoršej zmene farby je...

    PESTOVANÉ BEZ CHEMICKÝCH PRÍPRAVKOV NOVINKA

    3,49 €

    Dostupnosť: Vypredané

  • Granátove jablko WONDERFULL

    Rastlina pochádza z oblastí blízkeho východu, odkiaľ sa rozšírila...

    NOVINKA

    24,99 €

    Dostupnosť: Nedostupné

  • Physalis ANANÁS

    Oranžovo žlté plody. Má príjemnú sviežu, sladkokyslú chuť a má...

    NOVINKA

    2,99 €

    Dostupnosť: Nedostupné

  • Skalná ruža MIX (Sempervivum MIX)

    Ponúkame vám mix skalných ruží. Majú nádherné sfarbenie, ktoré sa...

    Odporúčame

    1,49 €

    Dostupnosť: Nedostupné

Prihlásenie

Táto stránka používa cookies. Viac info