Muchovník- Aljašská čučoriedka 'Thiessen'

V súčastnosti najžiadanejšia ovocnina s blahodárnymi účinkami. Necháva za sabou aj takých favoritov ako sú čučoriedy, Goji... Hlavnou výhodou oproti napr. čučoriedkam je jeho nenáročnosť na pôdu a nepotrebnosť neustále zvyšovať kyslosť pôdy. Navyše v čase kvitnutia je skoro celý obsypaný bielymi kvetmi v tvare hviezdičiek. Začína kvitnúť už v marci a plody dozrievajú v júli. Celý čas je rastlina mimoriadne atraktívna a môžeme mať z nej zaujímavý a nielen okrasný solitér. Plody spracujeme podobne ako čučoriedky. Plne mrazuvzdorný do - 40°C. Plody majú vysoký podiel polyfenolických látok, vitamínu C a B a provitamínu A. Z minerálnych látok je v plodoch významne zastúpený mangán, horčík železo, ale aj vápnik, draslík, bárium, hliník, meď a kobalt. Obsahujú okolo 10% cukrov, kyselinu jablčnú a kumaríny, ktoré zabraňujú kornateniu tepien a krvných vlásočníc. Odvar z plodov je vhodné používať pri zápaloch horných dýchacích ciest a ústnej dutiny. Odvar z kvetov posilňuje srdce a znižuje krvný tlak.